Bricks à l'oeuf et au gruyère.

Bonjour à toutes et tous,

Je vais vous partager beaucoup de recette à faire avec des bricks car j'adore tellement ces bouchées rempli de bonnes choses.

J'aime beaucoup car on se régale à manger avec les mains.

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Ingrédients :
6 Œufs
30g de Gruyère râpé.
3 cuillères à soupe d’Huile d’Olive
1/2 cuillère à café de Sel
1/2 cuillère à café de Poivre

Préparation :
Battre les œufs en omelette et ajouter les épices.
Ajouter le gruyère râpé et mélanger.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen.
Ajouter l’omelette sans cesser de remuer jusqu’à cuisson souhaité.
(Pour ma part, je laisse les œufs brouillés encore un peu baveux sachant qu’ils vont encore cuire avec les bricks)

#Cuisine Orientale