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Oliveraie JeanJean
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Bonsoir à toutes et tous,
Mardi dernier avec mes trois amours, nous avons eu la chance, de voir la récoltes des olives « Picholines » ainsi, que la fabrication de l’huile d’olive au moulin de l’Oliveraie JeanJean.
Ce samedi 4 décembre 2021, 9 Moulins ouvriront leurs portes au public afin, qu’à votre tour, vous puissiez découvrir les merveilles que nous avons vus.
Nous en avons eu plein les yeux, d’être en pleine nature et de voir ces personnes, recueillir les olives grâce a de très belles machines, les trier également à la machines et à la mains.
Puis, nous sommes allés visiter le Moulin et avons vu, les 4 différentes étapes qui permettent la confection de l’Huile d’Olive.
Sincèrement, du début à la fin, nous nous en sommes régalés et nous ne regrettons absolument pas ces découvertes incroyable.
En 2021, pas moins de 9 moulins ouvrent leurs portes :
* Moulin de Villevieille
* Moulin Nicolas à Cabrières
* Oliveraie Jeanjean à St Gilles
* Moulin Pierredon à Estézargues
* Le Moulin d’Uzès
* Moulin Cante Perdrix à St Bonnet du Gard
* Moulin Thomassot à Verfeuil
* Moulin Pattus à Aigues-Vives
* Huilerie coopérative de Beaucaire Si vous habitez dans les alentours, n’hésitez absolument pas à vous rendre dans l’un de ses neuf Moulin, afin de découvrir et faire découvrir à votre entourage, les merveilles de la confection de l’Huile d’Olive de la cueillette jusqu’à la mise en bouteille. L’olivier Méditerranéen en photo est âgé de 800 ans. J’ai failli oublier, nous avons même eu la chance de déguster deux incroyables huile d’olive, ainsi que la nouveauté, la confiture d’olive qui je vous promets est une pépite. Ni une ni deux, mes enfants ont pris le premier panier qu’ils ont trouvés, puis nous l’avons rempli avec grand plaisir, afin de pouvoir nous régaler à la maison. Et bien sûr, je n’ai certainement pas oublié de prendre la meilleure des confitures, que nous avons eu la chance de goûter. Je remercie énormément la merveilleuse Julie, qui fait partie du Syndicat des AOP (l’Appellation d’Origine Protégée) Huiles et Olives de Nîmes. Grâce à elle, nous avons eu cette sublime chance de découvrir tous ce que nous avons vu et goûtés. D’ailleurs, elle vous a concocté une petite surprise pour la fin de la Semaine. Belle et bonne soirée et surtout, prenez bien soin de vous et de celles et ceux qui vous sont chers.
* Moulin de Villevieille
* Moulin Nicolas à Cabrières
* Oliveraie Jeanjean à St Gilles
* Moulin Pierredon à Estézargues
* Le Moulin d’Uzès
* Moulin Cante Perdrix à St Bonnet du Gard
* Moulin Thomassot à Verfeuil
* Moulin Pattus à Aigues-Vives
* Huilerie coopérative de Beaucaire Si vous habitez dans les alentours, n’hésitez absolument pas à vous rendre dans l’un de ses neuf Moulin, afin de découvrir et faire découvrir à votre entourage, les merveilles de la confection de l’Huile d’Olive de la cueillette jusqu’à la mise en bouteille. L’olivier Méditerranéen en photo est âgé de 800 ans. J’ai failli oublier, nous avons même eu la chance de déguster deux incroyables huile d’olive, ainsi que la nouveauté, la confiture d’olive qui je vous promets est une pépite. Ni une ni deux, mes enfants ont pris le premier panier qu’ils ont trouvés, puis nous l’avons rempli avec grand plaisir, afin de pouvoir nous régaler à la maison. Et bien sûr, je n’ai certainement pas oublié de prendre la meilleure des confitures, que nous avons eu la chance de goûter. Je remercie énormément la merveilleuse Julie, qui fait partie du Syndicat des AOP (l’Appellation d’Origine Protégée) Huiles et Olives de Nîmes. Grâce à elle, nous avons eu cette sublime chance de découvrir tous ce que nous avons vu et goûtés. D’ailleurs, elle vous a concocté une petite surprise pour la fin de la Semaine. Belle et bonne soirée et surtout, prenez bien soin de vous et de celles et ceux qui vous sont chers.