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300g de Farine T45
50g de Sucre (Facultatif)
(Pour ma part, je n'en ai pas mis)
10g de Sucre Vanillé Maison
10g de Levure chimique
50cl de Lait entier
2cl de Rhum
4 Oeufs
2 Oranges pour leur jus et 1 des 2 oranges pour ses zestes Préparation :
Dans le bol du robot, mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
Battre les oeufs en omelettes et les ajouter à l'appareil/la préparation et mélanger.
Ajouter le rhum, le jus des 2 oranges et les zestes puis mélanger.
Tout en mélangeant, ajouter petit à petit le lait.
Mélanger la pâte à crêpes et commencer à les cuire.