Gâteau aux Pommes à la Poêle

Bonjour à toutes et tous,

Cela faisait un petit moment que je voyais sur les réseaux sociaux que plusieurs personnes faisaient des gâteau et des beignets à la poêle du coup, il me fallait absolument essayer moi aussi.
Je me suis donc dis que je ferais un gâteau aux Pommes car à la maison c'est LE fruits numéro 1 que l'on retrouve jour après jour dans la cuisine sans qu'il en manque.

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Ingrédients : (Pour un poêle de 20cm)
150g de Farine
100g de Sucre
10g de Beurre + 10g
20cl de Lait
2 Pommes râpées
2 Oeufs
1 sachet de Levure chimique
du Sucre glace

Préparation :
Dans le bol du robot, mélanger ensemble la farine, le sucre, les pommes, les oeufs et la levure chimique.
Tout en mélangeant, ajouter petit à petit le lait.
Dans une poêle, faire fondre les 10g de beurre à feu doux et y déposer l'appareil/la préparation.
Laisser cuire le gâteau aux pommes pendant 10 à 15 minutes.
(A l'aide d'une spatule, vérifier que le dessous du gâteau soit colorés.)
Faire glisser le gâteau sur une assiette, ajouter le reste du beurre dans la poêle et une fois fondu déposer le gâteau aux pommes de l'autre côté.
Laisser cuire le gâteau pendant 10 à 15 minutes.
Déposer le gâteau sur une assiette, laisser tiédir le gâteau et saupoudrer de sucre glace.

#Cakes et Gâteaux