Quatre-Quart

Bonsoir à toutes et tous,

Voici la recette de l'un de nos goûter préférés que nous aimons décliner de toutes les façons différentes que se soit au chocolat, aux zestes d'agrumes et même aux fruits nous ne nus en lassons pas.

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Ingrédients :
150g de Beurre fondu
150g de Farine
150g de Sucre
3 Oeufs
1 pincée de Sel
1 sachet de Levure chimique

Préparation :
Dans le bol du robot, mélanger ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.
Tout en mélangeant, ajouter petit à petit la farine, le sel et la levure.
Ajouter le beurre et mélanger bien l'ensemble de la pâte.
Beurre et fariner un moule à cake.
Verser l'appareil/la préparation dans le moule à cake.
Préchauffer le four à 180C.
Enfourner le quatre-quart pendant 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir le quatre quatre complètement avant de le démouler.

#Cakes et Gâteaux