Quatre quart aux framboises

Bonjour à toutes et tous,

Comme je l'ai dis hier soir, à la maison nous aimons beaucoup les quatre-quart que je décline de différente façon du coup, j'ai essayé d'en faire un avec des framboises et j'ai eu raison car nous avons adorés.

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Ingrédients :
250g de Framboises
200g de Beurre
200g de Farine
200g de Sucre
4 Oeufs
1 sachet de Levure chimique

Préparation :
Dans le bol du robot, mélanger ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement.
Tout en mélangeant, ajouter petit à petit la farine et la levure.
Beurrer et fariner un moule à cake.
Verser l'appareil/la préparation dans le moule à cake.
Déposer les framboises sur le cake et à l'aide d'un cure dents ou d'un pique à brochette, enfoncer les framboises dans la pâte.
Préchauffer le four à 180C.
Enfourner le quatre quart aux framboises pendant 40 à 45 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de démouler.

#Cakes et Gâteaux