750 grammes
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Publié par Lucy

Les os

Bonjour à toutes et tous,

Je devais faire cette recette pendant la période d'Halloween mais j'ai complètement oublié, du coup, pour accompagner l'apéritif je me suis dis : " Mais pourquoi pas."

Aussitôt dis, aussitôt fait et j'ai eu raison car c'est vraiment sympathique.

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Ingrédients :
1 Pâte feuilletée
du Gros sel (Ou des épices, du fromage râpé...)


Préparation :
Découper les rectangles dans la pâte feuilleté de 6 centimètres de long minimum sur 2 centimètres de large.
A chaque extrémités, faire une entaille au milieu sur 1 à 2 centimètre de long.
Rouler les deux extrémités de chaque côtés sur elle même.
Rassembler le milieu de l'os en collant ensemble les côtés de la pâte feuilletée.
(Je vais être sincère avec vous, lorsque les os ne sont pas cuit, cela ne ressemble à rien du tout.)
Sur une plaque allant au four muni de papier sulfurisé, déposer les os.
Parsemer un peu de gros sel.
Préchauffer le four à 180C.
Enfourner les os pendant 12 minutes puis laisser les dorer 5 minutes.

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