Brocolis aux amandes.
Bonsoir à toutes et tous,
Alors là, je ne suis absolument pas déçu d'avoir essayé cette recette, tout d'abord parce que je raffole des légumes et surtout parce que c'était un délice.
Je ne vais pas vous mentir, lorsque j'ai vu poudre d'amande dans les ingrédients je me suis demandé quoi, car je l'utilise seulement pour la pâtisserie d'habitude et puis, je me suis dis pourquoi pas.
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Ingrédients :
400g de Brocolis
50g de Beurre
30g de Poudre d'amande
2 cuillère à soupe de Persil
15cl d'Eau
Préparation :
Mettre les têtes du brocolis dans le panier vapeur.
Mettre tous le reste des ingrédients dans la cuve du Cookéo et les mélanger.
Déposer le panier vapeur dans la cuve du Cookéo.
Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 3 minutes.