750 grammes
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Publié par Lucy

Petit beurre en forme de pièce de puzzle

Bonjour à toutes et tous,

Nous connaissons tous ces biscuits que l'on appelle les petits beurres.

Et ben les voici mais sous une forme différents.

Toujours pour que mes gourmands soient ravis de manger des biscuits de plusieurs formes différentes.

Puis, comme il se dit, l'appétit commence d'abord par les yeux.

Vous verrez que j'ai énormément d'emportes pièce.

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Ingrédients :
250g de Farine
125g de Sucre
125g de Beurre
1 Œuf 
1 sachet de Sucre vanillé 
1/2
cuillère à café de Sel

Préparation :
Dans le bol du robot, mélanger ensemble la farine, les sucres, le beurre et le sel.
Ajouter l’œuf et mélanger.
Former une boule avec la pâte et l'emballer dans du film alimentaire.
Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure 30 minimum.
Sur un plan de travail fariné, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur une épaisseur de 4 à 5 millimètres.
A l'aide d'un emporte pièce de votre choix, faire des formes dans la pâte jusqu'à épuisement totale de celle-ci.
Sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, déposer vos biscuits.
Préchauffer le four à 160C.
Enfourner les biscuits pendant 10 minutes.

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