Moelleux aux Poires.

Bonjour à toutes et tous,

Après s'être régalés avec le super quatre-quart aux poires, je n'ai pas voulu m'en arrêter.

J'ai donc continué sur ma lancée et j'ai essayé ce succulent moelleux aux poires.

Accompagné d'un bon verre de lait frais et nous avons fait un très bon goûté.

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Ingrédients :
180g de Sucre
150g de Farine
130g de Beurre fondu
4 Poires
4 Oeufs
1 sachet de Levure chimique
1 pincée de Sel

Préparation :
Dans le bol du robot, mélanger ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
Ajouter la faine, le sel, la levure et le beurre puis mélanger.
Laver, peler, épépiner et couper les poires en dès.
Beurrer et fariner un moule à gâteau.
Verser la moitié de la préparation.
Ajouter la totalité des poires.
Verser l'autre moitié de la préparation.
Préchauffer le four à 180°C.
Enfourner moelleux pendant 40 minutes.

#Cakes et Gâteaux